Cách nấu cháo thịt bằm với cải bó xôi thơm ngon bổ dưỡng cho bé: Món cháo thịt bằm với cải bó xôi chứa nhiều sắt làm tăng khả năng phát triển của cơ thể ( Ở trẻ nhỏ thiếu sắt là điều nguy hại vì có thể dẫn đến tình trạng chậm phát triển về thể chất cũng như tinh thần vì vậy việc cung cấp sắt cho trẻ từ nhỏ là rất cần thiết ) Chứa đủ vitamin B6 giúp bé xây dựng khả năng miễn dịch Chứa nhiều protein giúp chuyển hóa thức ăn góp phần làm tăng sức đề kháng của cơ thể….

Nguyên liệu

  1. 1 nắm rau cải bó xôi
  2. 100g thịt nạc
  3. Hai nấm hương tươi
  4. 100g gạo
  5. 800ml nước
  6. Gia vị: 2.5g muối; 2.5g bột nêm; hạt tiêu trắng; dầu mè vừa đủ

Cách nấu cháo thịt bằm với cải bó xôi thơm ngon bổ dưỡng cho bé

Cách nấu cháo thịt với cải bó xôi

  • Bước 1: Rau cải bó xôi nhặt bỏ rễ và lá già, rửa sạch, thái nhỏ.

Cách nấu cháo thịt bằm với cải bó xôi thơm ngon bổ dưỡng cho bé

  • Bước 2: Thịt heo băm nhỏ, nấm thái lát.

Cách nấu cháo thịt bằm với cải bó xôi thơm ngon bổ dưỡng cho bé

Cách nấu cháo thịt bằm với cải bó xôi thơm ngon bổ dưỡng cho bé

  • Bước 3: Gạo vo sạch, cho vào nồi cùng nước, đun trong 1 giờ.

Cách nấu cháo thịt bằm với cải bó xôi thơm ngon bổ dưỡng cho bé

  • Bước 4: Thêm rau cải bó xôi cùng thịt nạc và nấm vào, đun lửa nhỏ trong 30 phút.

Cách nấu cháo thịt bằm với cải bó xôi thơm ngon bổ dưỡng cho bé

  • Bước 5: Khi cháo nở và mềm, thêm gia vị và xíu dầu mè vào, khuấy đều để cháo ngấm đều gia vị.

Cách nấu cháo thịt bằm với cải bó xôi thơm ngon bổ dưỡng cho bé

Cách nấu cháo thịt bằm với cải bó xôi thơm ngon bổ dưỡng cho bé

Cách nấu cháo thịt bằm với cải bó xôi thơm ngon bổ dưỡng cho bé

Lưu ý khi nấu cháo thịt bằm cho bé

  • Cháo rất nhuyễn, đặc biệt các bạn thấy, thịt bò và rau cải đã rất nhừ rồi, dạ dày của bé sẽ dễ dàng hấp thụ thức ăn này, đảm bảo bé nhà bạn sẽ rất kết món ăn này nhé. Bé sẽ ăn được cả thịt bò và cải đã nhiễn ra rồi nhé.
  • Thịt bò và rau cải đã rất nhừ nhuyễn, trông rất ngon lành. Khi nấu bằng nồi nấu cháo chuyên dụng dành cho em bé, thức ăn không hề bị mất dinh dưỡng một chút nào cả, bé sẽ hấp thụ được toàn bộ dinh dưỡng có trong thức ăn.
  • Quan trọng là cháo rất nhừ nhuyễn, không cần phải xay ra nữa mà hay cho bé ăn trực tiếp luôn. Đặc biệt, sau khi cho bé ăn xong, bạn có thể để nguyên cháo trong nồi, bật sang chế độ keep warm ( là chế độ giữ ấm), để khi nào bé muốn ăn, lại cho bé ăn tiếp, mà thức ăn vẫn đảm bảo ngon và giữ dinh dưỡng như khi mới nấu.

Món cháo thịt nấu cải bó xôi là món ăn rất bổ dưỡng cho bé trong giai đoạn đầu của quá trình ăn cháo, đặc biệt là món cháo này được nấu bằng nồi nấu cháo chuyên dụng. Cháo sẽ rất nhừ, nhuyễn, thơm ngon, đầy đủ dinh dưỡng và đặc biệt rất phù hợp với hệ tiêu hóa của bé trong giai đoạn này. Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách nấu cháo thịt heo cải bó xôi!