Cách làm kem dâu tây mix dứa sẽ là một trong những gợi ý tuyệt vời trong những ngày hè về. Bây giờ đã là mùa hè rồi, cái nắng oi bức làm con người rất khó chịu cho nên những món ăn vặt phải có cảm giác mát để đánh tan cái nắng. Nhưng bạn chưa có nhiều kinh nghiệm trong chế biến những loại kem cho gia đình nên từ trước đến nay chỉ đến các hàng quán mua về. Bây giờ chỉ cần dành ra chút thời gian vào bếp đã có thể chế biến ngay tại nhà rồi.

Mời bạn cùng với sieubep.vn vào bếp tìm hiểu cách làm kem dâu tây mix dứa ngay trong bài viết dưới đây.

Nguyên liệu làm kem dâu tây mix dứa:

Kem dâu tây mix dứa ngon mát lạnh không thể chối từ

  • Dứa gọt vỏ, bỏ mắt: 1 quả.
  • Dâu tây, rửa sạch, bỏ cuống và thái lát: 3 chén.
  • Nước ép dứa: 1/2 chén.
  • Nước ép dâu tây: 1/2 chén.
  • Siro đơn giản: 2 tbsp (các bạn có thể thắng nước với đường để tạo ra siro đơn giản nhé).
  • Khuôn làm kem.
  • Máy xay sinh tố.

Cách làm kem dâu tây mix dứa:

Bước 1: Xay hỗn hợp dâu tây, dứa

  • Đầu tiên các bạn cho dâu tây thái lát đã chuẩn bị vào xay nhuyễn cùng với siro đơn giản và nước ép dâu. Tiếp đó các bạn đổ hỗn hợp dâu tây đã xay vào trong bình chia vạch ml.

Kem dâu tây mix dứa ngon mát lạnh không thể chối từ

  • Các bạn thực hiện cho dứa + nước ép dứa vào trong máy xay sinh tố, tiếp tục xay cho nhuyễn mịn ra rồi các bạn cũng đổ vào trong một bình có chia vạch ml khác.

Kem dâu tây mix dứa ngon mát lạnh không thể chối từ

Bước 2: Làm kem dâu tây mix dứa

  • Bạn bỏ khuôn làm kem ra rồi đổ hỗn hợp nước dâu tây ở bước 1 vào 1/2 khuôn kem và đổ tiếp hỗn hợp nước dứa ở bước 2 vào 1/2 khuôn kem còn lại.
  • Lúc này màu của hai phần hỗn hợp sẽ đan xen vào nhau và tạo nên một hoa văn cẩm thạch rất là đẹp mắt luôn đó nha các bạn à.

Kem dâu tây mix dứa ngon mát lạnh không thể chối từ

  • Cuối cùng các bạn lấy nắp đậy khuôn kem lại, nhớ cắm que kem gỗ vào khuôn rồi các bạn đem khuôn kem đặt vào trong ngăn đá của tủ lạnh trong khoảng thời gian 3 tiếng đồng hồ để cho kem dâu tây mix dứa đông cứng lại

Bước 3: Thưởng thức kem dâu tây mix dứa

Kem dâu tây mix dứa ngon mát lạnh không thể chối từ

Khi hết thời gian bạn có thể lấy kem ra là có thể thưởng thức được ngay đó nhé.

Kem dâu tây mix dứa không chỉ thơm ngon còn còn có khả năng giải nhiệt rất tốt trong những ngày hè. Nếu trước đây bạn thường đến các hàng quán để mua kem thì bây giờ bạn có thể dành ra chút thời gian để vào bếp chế biến. Chắc chắn bạn có thể trổ tài nội trợ của mình chế biến những que kem cho gia đình cùng thưởng thức thì trong thời gian ngắn. Hẹn gặp lại các bạn ở các bài viết tiếp theo cùng với sieubep.vn để có thêm những món ăn mới.