Cách làm nước chấm chao sao cho chuẩn nhất vẫn là điều quan tâm hàng đầu của nhiều chị em nội trợ. Nhắc đến chao là loại nguyên liệu khá quen thuộc đối với chị em nội trợ rồi bạn cũng từng sử dụng để chế biến một số món ăn cho gia đình. Trong những ngày rảnh rỗi bạn có thể dành ra chút thời gian để chế biến chén nước chấm chao chấm kèm rau củ luộc. Chắc chắn bữa ăn ngày hè của gia đình bạn sẽ trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết với sự xuất hiện món ăn cho xem.

Mời bạn cùng với sieubep.vn vào bếp tìm hiểu cách làm nước chấm chao ngay trong bài viết dưới đây.

Nguyên liệu làm nước chấm chao:

Thăng hoa cảm xúc với nước chấm chao chuẩn hương chuẩn vị

  • Chao: 2 miếng
  • Nước chao: 2 thìa cà phê
  • Đường: 3 thìa cà phê
  • Mì chính: nửa thìa cà phê
  • Ớt tươi: 2 quả

Cách làm nước chấm chao:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

  • Bạn rửa sạch ớt, bỏ cuống và bỏ bớt hạt đi rồi thái mỏng, nhỏ.
  • Trước tiên, bạn chuẩn bị một chiếc bát con sạch và khô. Bạn cho vào bát 2 miếng chao có lẫn với một chút nước chao nhé. Sau đó, bạn dùng một chiếc thìa to để dầm nhuyễn chao ra.

Thăng hoa cảm xúc với nước chấm chao chuẩn hương chuẩn vị

Bước 2: Làm nước chấm chao

  • Khi chao đã mềm nhuyễn và tan lẫn vào trong nước chao thì bạn thêm vào bát khoảng 3 thìa cà phê đường kính trắng và nửa thìa cà phê mì chính.

Thăng hoa cảm xúc với nước chấm chao chuẩn hương chuẩn vị

  • Sau đó, bạn dùng thìa khuấy đều cho tới khi đường và mì chính tan hoàn toàn. Lúc này, bạn hãy nếm xem vị ngọt của nước chấm chao đã vừa miệng hay chưa.
  • Cuối cùng, bạn thêm phần ớt này vào bát nước chấm chao có được ở trên, khuấy đều lên một lần nữa là xong.

Thăng hoa cảm xúc với nước chấm chao chuẩn hương chuẩn vị

Bước 3: Thưởng thức nước chấm chao

Với phần nước chấm này, bạn có thể chấm kèm với rau củ luộc, các loại rau xào, thậm chí là ăn với cơm nóng thôi cũng đã rất tuyệt rồi.

Thăng hoa cảm xúc với nước chấm chao chuẩn hương chuẩn vị

Nước chấm chao với hương vị thơm ngon chấm kèm với rau củ luộc thì không thể nào chê vào đâu được rồi. Khi ăn vào chắc chắn bạn sẽ có một cảm giác thăng hoa thật sự với món ăn này mang lại nên các mẹ cần chú ý. Việc chế biến không hề khó chút nào khi bạn đã nắm được công thức chế biến mà chúng tôi đã đưa ra rồi. Hẹn gặp lại các bạn ở các bài viết tiếp theo cùng với sieubep.vn để biết thêm những món ăn mới.